BULLES DE ROCHE

BOUCHIE CHATELLIER
POUILLY FUME LA RENARDIERE

Cépages : Sauvignon Blanc (100%) Terroir : Argile à Silex et Kimmeridgien. Vignes situées sur la colline de Saint Andelain dominant la Loire....

CHANTELEUSERIE
IRENE SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL

Cépages : Cabernet Franc (100%) Terroir : sols de sable et de gravier très drainant. Accord Mets et Vin : c'est un vin accessible qui peut...

HUET
VOUVRAY SEC

Cépages : Chenin (100%) Terroir parcelle Haut-Lieu : 9 ha en argilo-calcaire marron profond voire un peu lourd. Accord Mets et Vin : une cuisine...

FLEURIET - LA PETITE FONTAINE
SANCERRE BLANC

Cépages : Sauvignon Blanc (100%) Terroir : Vignes sur côteaux (pentes atteignant 40%) et sur des plateaux calcaires très pierreux appelés "les...

CHANTELEUSERIE
ALOUETTES BOURGUEIL

Cépages : Cabernet Franc (100%). Jeunes vignes d'environ 30 ans, plantées autour du domaine. Terroir : sols de silice et d'argile. Vin à boire dans...

PELLE
MENETOU SALON MOROGUES

Cépage : 100% Sauvignon Terroir : Sols de marnes argilo-calcaires de type kimméridgien. Vendanges partiellement manuelles. Les parcelles sont...

VILLENEUVE
SAUMUR CHAMPIGNY

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

TRACY
Château de Tracy - Haute Densité Puilly Fumé

Cépages : Sauvignon (100%)Terroir : Sols calcaires kimméridgiens et Portlandiens, exposition Sud-Ouest, vigne plantée en haute densitéTechniques :...

FLEURIET - LA PETITE FONTAINE
SANCERRE ROUGE

Cépages : Pinot Noir (100%) Terroir : sols argilo-calcaires. Vinification et Elevage : tri, égrappage total, des pigeages au début pour trouver la...

NOBLAIE
CHINON

OLGA RAFFAULT
LES PICASSES CHINON

Cépages : Cabernet Franc (100%) Terroir : calcaires du Turonien. Les Picasses et le nom du terroir situé à Beaumont en Véron. Vinification et...

BOUCHIE CHATELLIER
PREMIER MILLESIME POUILLY FUME

Cépages : Sauvignon Blanc (100%) - Sélection des meilleurs raisins du domaine pour cette cuvée de prestige.  Terroir : argile à silex. Colline de...

LA BRETONNIERE
MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIES

C'est la cuvée Prestige du même domaine du fait de son élevage sur lies et des vieilles vignes. Cépages : Melon de Bourgogne (100%) - vignes âgées...

ROCHE MOREAU
QUARTS DE CHAUME

Cépage : Chenin blanc (100%). Beau vin de garde. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.

HENRI BOURGEOIS
SANCERRE BLANC GRANDE RESERVE

Cépages : Sauvignon Blanc (100%) Terroir : sols argilo-calcaires (65% argile et 35% calcaire) Vinification et Elevage : Pressurage doux,...

TRACY
POUILLY FUME

Cépages : Sauvignon (100%). Age moyen des vignes : 36 ans. Exposition sud ouest à proximité de la Loire. Technique : viticulture raisonnée. Elevage...