Nez : dans sa jeunesse, il sera sur les aromes primaires du Cabernet Franc tels que la framboise, une touche de réglisse. Il se développe aussi avec des notes de tabac blond. Bouche : un vrai Bourgueil avec un soupçon de minéralité, frais et vif, avec quelques notes végétales de racine (gentiane). Un vin exquis sur la rondeur et la fraicheur, d'un excellent rapport qualité / prix.
Cépages : Cabernet Franc (100%). Jeunes vignes d'environ 30 ans, plantées autour du domaine.
Terroir : sols de silice et d'argile.
Vin à boire dans les 4 ans. Servir à 12/14°C.
Accord Mets et Vin : à déguster avec une matelotte d'anguille, un lapin à la moutarde, des aubergines grillées, un tian de légumes au chèvre frais.
ContenanceBouteille (0.75 l)
Couleur
CouleurRouge
Millésime2018
AppellationBourgueil
CHANTELEUSERIE
C'est sur le lieu-dit La Chanteleuserie qu'a été fondé ce domaine viticole en 1822. Le domaine La Chanteleuserie dispose d'un vignoble de 19 hectares planté exclusivement de Cabernet Franc.
Nez : dans sa jeunesse, il sera sur les aromes primaires du Cabernet Franc tels que la framboise, une touche de réglisse. Il se développe aussi avec des notes de tabac blond. Bouche : un vrai Bourgueil avec un soupçon de minéralité, frais et vif, avec quelques notes végétales de racine (gentiane). Un vin exquis sur la rondeur et la fraicheur, d'un excellent rapport qualité / prix.
