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VILLA ROMAINE
Robe : brillante aux reflets rubis. Nez : intense et complexe, sur des arômes de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, figue), d'épices (poivre, réglisse). Bouche : une belle amplitude, profonde et élégante, une matière généreuse sur la cerise juteuse, le poivre noir et des notes cacaotées, accompagnée par une belle fraîcheur.
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Cépages : Mourvèdre (50%) - Carignan (30%) - Grenache Noir (20%).
Technique : Vendanges manuelles, vinification parcellaire traditionnelle, élevage en barriques de chênes français.
Accords mets et vin : Cari de porc aux oignons confits, rôti de veau farci aux chanterelles, sauté d’agneau chasseur, pavé de boeuf sauce au poivre, entrecôte et pommes de terre sarladaises, côte de boeuf aux cèpes, saint-nectaire à point.
A carafer 2 heures avant le service.
Couleur | Rouge |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | 2017 |
Appellation | Terrasses du Larzac |
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Robe profonde, pourpre, de belle intensité. Nez...
25,00 €
Robe jaune or. Nez : flatteur avec des notes...
22,00 €
Robe jaune brillante. Association d arômes de...
9,80 €
Robe : jaune d'or. Nez : très frais et fruité....
18,00 €
Robe brillante, paille aux reflets verts. Nez...
28,00 €
Nez : complexe de fruits rouges bien mûrs, de...
23,50 €