MAS AMIEL - 20 ANS AGE VIEILLI EN FOUDRES

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Très belle robe ambrée brillante. Nez : de jolies notes douces de figue sèche mélangées avec des épices douces comme la cannelle voire le cumin. Bouche : belle complexité qui fait voyager ce vin entre force et douceur. Longueur en bouche impressionnante. Un vin très élégant.

34,00 €

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Cépages : Grenache Noir (90%) - Maccabeu (5%) - Carignan (5%)

Terroir : Schistes décomposés. Marnes noires. Exposition Sud

Elevage : 1 année en bonbonnes de verre placées à l’extérieur depuis en foudres de chêne de 350 hl.

Vinification : Récolte manuelle. Vendange éraflée. Mutage sur grains suivi d’une macération de 30 jours permettant d’extraire la matière (arôme, polyphénols) contenue dans les baies et d’obtenir ainsi une belle structure équilibrée entre fruits, alcool et sucre.

Température de service : 15°C

Accord Mets et Vin : il sera le compagnon idéal du roquefort et des desserts chocolatés puissants.

CouleurRouge
ContenanceBouteille (0.75 l)
MillésimeNon Millésimé
AppellationMaury

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20 ANS AGE VIEILLI EN FOUDRES

20 ANS AGE VIEILLI EN FOUDRES

Très belle robe ambrée brillante. Nez : de jolies notes douces de figue sèche mélangées avec des épices douces comme la cannelle voire le cumin. Bouche : belle complexité qui fait voyager ce vin entre force et douceur. Longueur en bouche impressionnante. Un vin très élégant.

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