JONCAS - JOIA

44 Produits

Nez : notes de fruits rouges croquants, feuille de menthe et chocolat au lait. Bouche : vin gouleyant et léger. Un plaisir à ouvrir légèrement rafraichi.

13,00 €

Cépages : Grenache (75%), Syrah (25%) et une pointe de Cinsault.

Technique : vendanges manuelles en caissette avec triage rigoureux, élevage 1/4 en oeuf béton, 3/4 en cuve inox pendant 10 mois.

Accords mets et vin : en apéritif, foie gras poêlé, volailles, rôti de veau, assiette de charcuterie, fromage.

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe 1 bonne heure avant le repas,

Température de service : 16°C.

CouleurRouge
ContenanceBouteille (0.75 l)
Millésime2016
AppellationLanguedoc Montpeyroux
BioOui
BiodynamieDemeter

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JOIA

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Nez : notes de fruits rouges croquants, feuille de menthe et chocolat au lait. Bouche : vin gouleyant et léger. Un plaisir à ouvrir légèrement rafraichi.