GAUBY-CALCINAIRES BLANC

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Robe : jaune brillante. Nez : une belle palette aromatique autour des fruits frais tels que ananas, citrons accompagné de notes mentholées. Bouche : très fruité, arômes d'ananas, d'agrumes, menthe et miel, une finale très fraîche et minérale.

15,90 €

Cépages : Muscat (50%) - Chardonnay (30%) - Macabeu (20%).

Technique : vendanges manuelles en caisses avec tri à la cave, élevage en cuves sur lies fines durant 8 mois.

Accords mets et vin : En apéritif, sur un plateau de fruits de mer, une daurade grillée à la planche, des tagliatelles aux légumes, un bon fromage de chèvre frais.

A boire maintenant et d'ici 2020.

CouleurBlanc
ContenanceBouteille (0.75 l)
Millésime2015
AppellationIGP Cotes Catalanes
BioOui

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CALCINAIRES BLANC

CALCINAIRES BLANC

Robe : jaune brillante. Nez : une belle palette aromatique autour des fruits frais tels que ananas, citrons accompagné de notes mentholées. Bouche : très fruité, arômes d'ananas, d'agrumes, menthe et miel, une finale très fraîche et minérale.

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