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COMBE SAINT PAUL - VIOGNIER

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Cépages : Viognier (100%).

Techniques : vendange mécanique éraflée.Pressurage direct à basse pression, vinification à basse température en cuve inox thermorégulée.

Accords mets et vin : tartare aux fruits.

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.

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