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LOUSTICS
Robe : grenat à reflets violets. Nez : très caractéristique du terroir de Montpeyroux, sur des arômes fumés, balsamiques avec une pointe mentholée. Bouche : une belle douceur sur des notes de café accompagnées de fruits noirs, des tanins soyeux et une finale réglissée.
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Cépages : Grenache - Syrah - Cinsault.
Technique : vendanges manuelles, macération longue, élevage en fûts de chênes allant de 14 à 16 mois, finition d'un an en bouteille.
Accords mets et vin : accompagnera parfaitement vos gibiers marinés (chevreuil, faisan), ou un beau tournedos grillé aux cèpes.
Température de service idéale : 16°C.
Couleur | Rouge |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | 2013 |
Appellation | Grès de Montpellier |
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