Alain Chabanon - Le Villard (Passerillé)
Dégustation de ce Vin Languedoc
Robe : belle robe dorée aux reflets orangées.
Nez : belle richesse aromatique sur les fruits confits.
Bouche : savoureuse et joliment équilibré par de la fraîcheur sans aucune lourdeur. Un vrai moment de plaisir.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Chenin (100%)
Peut se boire dès maintenant et se garder très longtemps.
A déguster avec un dessert aux fruits frais (agrumes) ou sur un foie gras poêlé que l'on déglacera avec un fond de ce nectar.
Techniques : vendanges manuelles le matin (pour diminuer l'oxydation naturelle avec des températures plus fraîches) , fermentation en cuve en inox à température moyenne.
Température de service : 12 à 14 °C
 
 
 
 
 
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