La Marfée - Les Vignes Qu’on Abat
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La Marfée - Les Vignes Qu’on Abat

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Dégustation de ce Vin Languedoc

Robe :
Nez :
Bouche : riche et puissant qui gagne en complexité avec le temps, un grand vin de garde du Languedoc. Arômes de fruits noirs (mûre) et note poivrée. A carafer avant dégustation.

  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

  LIVRAISON

Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).

Cépages : Carignan vieilles vignes(100%)

Terroir :Deux parcelles situées sur la commune de Murviel les Montpellier au coeur du terroir historique de Saint Georges d’Orques.

Techniques :Culture biodynamique, pas de désherbant, compost biodynamique, traitements à doses réduites et uniquement avec des produits naturels flore respectée et contrôlée par des labours modérés, suivi des rythmes lunaires.

Accords Mets & Vin : Viandes en sauce, cuisine de terroir.

Garde :5 à 8 ans.

Au carignan, cépage historique du Languedoc, peut-être celui de son avenir, «abattu» en masse au prétexte qu’il ne donnait et «ne donnerait jamais» de bon vins. Et clin d’oeil au titre d’un livre de Malraux renvoyant à  ce vers de Hugo  «Oh ! Quel farouche bruit font dans le crépuscule / Les chênes qu’on abat pour le bûcher d’Hercule».

3 Produits
Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Millésime Millésime 2018
 
Région Languedoc France
 
icone Appellation Appellation Pays d'Hérault IGP
 
Bio Oui
 
icone Couleur Couleur Rouge
 

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