VIEILLES VIGNES MAGNUM

MAS GRANIER
Mas Granier - Les Grès Rouge

Cépages : Syrah (70%) - Mourvèdre (20%) - Grenache (10%) Terroir : Sol argilo-calcaire, avec présence de cailloutis. Techniques : Récolte manuelle,...

CHATEAU DE ROUX
Roux - Blanche De Castille

DOMAINE BERNATAS
Domaine Bernatas - La Petite Cordillère

Cépages : Chenin (100%) Terroir : Sol argilo-calcaire maigre. Techniques : Vinification classique en blanc. Elevage en foudre 20 hectolitres,...

BERGERIE DU CAPUCIN
Bergerie Du Capucin - Dame Jeanne Rosé

Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre. Techniques : Vendange mécanique à l'aube afin de préserver l'oxydation et éviter la macération. Accords mets...

PUECH HAUT
Puech Haut - Prestige Rouge

Cépages : Grenache (55%) - Syrah (35%) - Carignan (10%) Terroir de Saint Drézéry : argilo-calcaire avec galets roulés du quaternaire. Techniques :...

CHATEAU D'ANGLES
Château d'Anglès - Grand Vin Blanc

Cépages : Vielles vignes de Bourboulenc (40%) - Grenache (20%) - Roussanne (20%) - Marsanne (20%) Terroir : Eboulis de calcaire dur du massif de...

CHATEAU DE L'ENGARRAN
L’Engarran - La Lionne Rouge

Cépages : Cabernet Franc (56%) - Syrah (31%) - Grenache noir (13%) Terroir : Sols calcaires et sablo-limoneux. Techniques : Accords Mets &...

Mas de Daumas Gassac
Daumas Gassac - Rouge Magnum

CALAGE RESSEGUIER
Domaine Calage Resseguier - Laurus Nobilis blanc

Cépages : Grenache (80%) - Syrah (20%) Terroir : Argilo-calcaire. Domaine installé à Saint Bauzille de la Sylve dans la vallée de l'Hérault....

CLOS LUCQUIER
Clos Lucquier - Philippe Magnum

BERGERIE DU CAPUCIN
Bergerie Capucin - Dame Du Causse

MOULIN DE LENE
Moulin De Lene - Mademoiselle

Cépages : Chardonnay, Petit Manseng , Muscat petit grain. Technique : élevage de 6 mois en barriques de 600 litres. Accords mets et vin : se...

COSTE MOYNIER
Coste Moynier - Selection Saint Christol

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

Domaine de l’Arjolle
MUSCAT SEC

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

CANET VALETTE
Canet Valette - Maghani

Cépages : Mourvèdre et Syrah à parts égales (50%) Accord Mets et Vin : un gibier avec une sauce aux champignons pour relever les notes de...

CLOS RIVIERAL
Clos Rivieral - Les Maros