
BORIE DE MAUREL
Borie de Maurel - Sylla
Garde : peut s'ouvrir dès 2 ou 3 ans passé en cave et peut se garder jusqu'à 15 ans. A servir à une température de 16/17°C. A carafer délicatement...
Garde : peut s'ouvrir dès 2 ou 3 ans passé en cave et peut se garder jusqu'à 15 ans. A servir à une température de 16/17°C. A carafer délicatement...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.
Cépages : Grenache blanc, rolle, roussanne. Technique : vendange manuelle le matin. Accords mets et vin : en apéritif bien sur, mais aussi sur un...
Cépages : Sauvignon (100%) Terroir : Terroir de Saint Georges d’Orques, essentiellement en terrasses de galets. Domaine en agriculture raisonnée...
Cépages : Carignan blanc (70 %) - Chenin (30 %)Terroir : Le sol est principalement argileux avec des cailloutis calcaires mais certaines parcelles...
Cépages : Cinsault (100%). Technique : élevage de 7 mois en cuve béton avant embouteillage. Accords mets et vin : grillade, viandes blanches,...
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.
Les Nobles Pierres : un vin à dominante de Syrah passé en barrique de chêne français entre 12 à 14 mois. Vin d'expression du terroir autour des...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.
Cépages : Mourvèdre (50%) - Syrah (40%) - Grenache (10%). Terroir : Une douzaine de petites parcelles situées sur la commune de Murviel les...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.