BARROUBIO - LE P'TIT DERNIER

TOUR VIEILLE
LES CANADELLS

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.

TERRASSE ELISE
Terrasse d'Elise - Le Pradel

Cépages :Cinsault (100%)Terroir :Sol argilo-calcaire, galets roulés. Techniques :Culture de la vigne dans le respect de l’environnement et des...

OLIVIER PITHON
Domaine Pithon - Laïs Rouge

Cépages : Carignan (40%) - Grenache noir (40%) - Mourvèdre (20%) Terroir : Vieilles vignes cultivées dans le respect de l'environnement sur des...

MAS LAVAL
Mas Laval - Grande Cuvée

1Cépages : Grenache (20%) , Mourvedre (15%) , Syrah (65%). Technique : vendanges manuelles, vinification traditionnelle avec pigeages manuels....

BARROUBIO
MUSCAT SEC

Cépage : Muscat Petit Grain.Technique : élevé en cuves avec un vinification faite par fermentation a basse température.Accords mets et vin : idéal...

LES GRANDES COSTES
Mas Canaille - Le Blanc

"Vin tendre et croquant, d’une fraîcheur remarquable, doté d’une belle palette aromatique." Terroir : Sol argilo-calcaire du village de Vacquières,...

DOMAINE DE L'HORTUS
BERGERIE ROUGE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

CLOS DES FEES
LES SORCIERES

Cépages : Syrah (50 %) - Grenache (30 %) - Carignan (20 %). Technique : Sélection de vieilles vignes de Grenache et de Carignan de 40 à 80 ans,...

DOMAINE ERMITAGE PIC SAINT LOUP
Ermitage - Saint Agnès Rouge

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

DOMAINE MORTIES
Morties - Blanc

20A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.

ROC D'ANGLADE
Roc d'Anglade - Le Blanc

Cépages : Chenin (65%) - Chardonnay (25%) - Grenache blanc et gris, Carignan blanc (10%). Terroir : Sols caillouteux sur argilo-siliceux-calcaire....

MAS GABRIEL
CLOS DES LIEVRES MAGNUM

Foncalieu - Petit Paradis

Cépages : Grenache blanc (50%) - Marsanne (30%) - Vermentino (20%)Terroir : Plateau de terres rouges parsemé de galets roulés situé au Sud-Est de...

LES EMINADES
Les Eminades - Montmajou

Cépages : Grenache Blanc (80%) - Marsanne (20%) Terroir : Sol argilo calcaire, avec une altitude de 200 à 300 mètres selon les parcelles....

VOULTE GASPARETS
CORBIERES BLANC

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.

DOMAINE ROBERT FOURN
BLANQUETTE LIMOUX METHODE ANCESTRALE

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.