
DOMAINE MIRABEL
Mirabel - Les Eboulis Rosé
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C. Cépages : Cinsault - Grenache - Syrah Terroir : gravette qui...
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C. Cépages : Cinsault - Grenache - Syrah Terroir : gravette qui...
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : Carignan blanc (70 %) - Chenin (30 %)Terroir : Le sol est principalement argileux avec des cailloutis calcaires mais certaines parcelles...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : Chardonnay (70%) - Sauvignon (30%)Terroir : Techniques : vendange récoltée à l'aube pour garder la fraîcheur et pressée dès l'arrivée au...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C. Vin puissant et complexe sur des...
1Cépages : Grenache (20%) , Mourvedre (15%) , Syrah (65%). Technique : vendanges manuelles, vinification traditionnelle avec pigeages manuels....
Cépages : Grenache - Rolle - Roussanne - Marsanne (25% chacun) Technique : Elevage en foudres non neufs pendant 1 an environ. Accords mets et vin :...
Cépages : Chardonnay - Viognier. Accord Met et Vin : daurade grillée, filets de rougets à la tapenade verte, salade de fruits d'été (pêche de...
Cépages : Mourvèdre - Cinsault - Grenache - Syrah Elevage : 8 mois en cuve inox Accord Mets et Vin : de jolies grillades (bavette d'aloyau), cotes...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
A boire rapidement après ouverture. C'est un Maury rouge réductif. Peut être rafraîchi pour accentuer sa buvabilité. Accord Mets et Vin : c'est un...
Comme à la vigne, le plus grand soin est donné aux jus qui entrent dans le chai. Le matériel est classique, un égrappoir/tri/fouloir, un cuvier...
Cépages : Roussane (30%) - Grenache (25%) - Terret (20%) - Viogner (10%) - Bourboulenc (10%) - Marsanne (5%). Technique : Vendanges manuelles, tri...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.