FIGURE LIBRE ROUGE

CHEMIN DES REVES
Chemin des Rêves - La Soie Blanche

Cépages : vermentino (30%) - marsanne (20%) - roussane (20%) - grenache (20%) - viognier (10%) Terroir : Les vignes sont réparties sur 2 coteaux,...

ANGES DE BACCHUS
REVES D'ORPHEE

Cépage : Pinot Noir (100%). Technique : agriculture raisonnée, vendange manuelle Accords mets et vin : Ce vin accompagnera les plats en sauce de...

CLOS DES FEES
SORCIERES BLANC

DOMAINE MORTIES
Morties - Encore Et Encore

CLOS DU LUCQUIER
MONT BAUDILE

Cépages : Marselan (50%) - Grenache Noir (25%) - Cinsault (25%)           Techniques : Vendanges manuelles, élevage de deux mois en cuve inox....

DOMAINE DES CHENES
Domaine Des Chenes - Magdaleniens

GRANGE PHILIPPE
VERMENTINO

Technique : rosé en pressé directe, vinifié en petite cuve avec maitrise des températures. Léger collage avant mise en bouteille. A boire dès...

DOMAINE LA FONT DES ORMES
Font des Ormes - Terres Mêlées

Cépages : Grenache (50%) – Syrah (30%) – Carignan (20%) Terroir : Calcaire du Miocène et éboulis basaltique dans l’aire d’appellation de Pézenas...

CANET VALETTE
Domaine Canet Valette - Ivresse

Cépages : Grenache (90%) Terroir : argilo-calcaire Techniques : Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle : les raisins sont égrappés puis...

MAS DES CHIMERES
Mas des Chimères - Le Blanc

Cépages : Viognier - Grenache blanc - Chardonnay - Terret Bourret - Carignan blanc - Roussanne - Chasselas - une pincée de Clairette A boire dès...

MAS DE JON
Mas de Jon - Intonnation

DOMAINE DU CHÊNE
Domaine Du Chêne – Louise

Cépages :Merlot (33%) - Cabernet-sauvignon (33%) - Syrah (33%) Terroir :Sols profonds pauvres de type calcaire, faible en argile. Vignes situées en...

LA NEGLY
LA FALAISE BLANC

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.

ALTERNATIVE BIS
POTEAU ROSE

MOULIN GASSAC
Moulin de Gassac - Elise

Cépages : Merlot (60%) - Syrah (40%) Terroir : Coteaux calcaires datant du Jurassique situés entre 150 et 300 m d’altitude pour la Syrah ; coteaux...

VOULTE GASPARETS
CORBIERES BLANC

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.