Borie La Vitarele - Le Grand Mayol
Dégustation de ce Vin Languedoc
Robe : jaune pale avec quelques reflets verdâtres et or.
Nez : subtil de poire, d'amande, d'agrumes (cédrat) et des notes anisées discrètes.
Bouche : Très joli toucher de bouche, ce vin est rond, croquant avec une belle vivacité et une fraîcheur exemplaire. La longueur en finale est relevée par ses notes anisées qui lui confère une fraîcheur extraordinaire.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Clairette - Vermentino - Bourboulenc
Terroir : calcaire avec un ensoleillement limité
Techniques : pressurage délicat, léger débourbage à froid, élevage en cuve Inox avec maitrise des températures
Accord Mets et Vin : un poulet au citron confit, une brochette de porc au fenouil, papillote de saumon aux poireaux et à l'orange
 
 
 
 
 
 
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