
VOULTE GASPARETS
CUVEE RESERVEE
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : Syrah (98%), Grenache (2%).
Technique : culture en biodynamie, vendange manuelle.
Accords mets et vin : à déguster sur une daube de boeuf, des viandes rouges, une volaille fermière rôtie, un plateau de fromages.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : Syrah - Grenache - Mourvèdre - Cinsault Service : à mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas. Température de service 14/16°C....
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : Mourvèdre (50%) - Syrah (40%) - Grenache (10%). Terroir : Une douzaine de petites parcelles situées sur la commune de Murviel les...
Cépages :Syrah (40%) - Cinsault (40%) - Grenache (20%) Terroir : Silex et calcaires. Altitude moyenne de 200m. Techniques : Travail du sol, pas de...
Cépages : Cinsault - Grenache - Mouvèdre - Syrah Terroir : Cailloutis argilo-calcaire en contrefort du Larzac. Techniques : Le domaine suit les...
Note / Distinction : 94/100 chez Robert Parker (Wine Advocate) Cépages : Roussanne - Marsanne - Grenache Blanc - Viognier Elevage : 8 mois en...
A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.