CLOS DES CISTES 2006

CLOS MARIE
Clos Marie - Simon

Cépages : Grenache (45%) - Syrah (45%) - Mourvèdre (10%) Terroir : Sols argilo-calcaires du quaternaire, en semi-coteaux Techniques : Éraflage...

AUPILHAC
Aupilhac - Cocalieres Rouge

A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A servir à une température de 16/17°C.

SIEUR D'ARQUES
PREMIERES BULLES

Cépages : Mauzac (majoritaire), Chardonnay, Chenin. Technique : vinification traditionnelle, vendange manuelle, élevage sur lattes durant 24 mois....

DOMAINE PIQUEMAL
PIQUEMAL - LA PERLE POURPRE

BAS AUMELAS
ROSE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

PUECH HAUT
Château Lavabre - La Closerie Blanc

Cépages : Grenache Blanc (70%) - Rolle (20%) - Viognier (10%)Terroir : Argilo-calcaire et marnes. Coteaux exposés Sud.Techniques : Pressurage...

CHATEAU COUJAN
Coujan - Gabrielle De Spinola

Cépages : Syrah (67%) - Grenache (23%) - Mourvèdre (10%)Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d’altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche...

DOMAINE DES CONQUETES
GUILLAUMETTE BLANC

Cépages : Chenin, Vermentino. Technique : vendanges manuelles, vinification traditionnelle, fermentation à froid, élevage en cuve. Accords mets et...

COSTE MOYNIER
GRES MONTPELLIER

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Ce vin se compose de 80% de Syrah et 20% de Grenache.  Possible de mettre en carafe une heure avant...

HERMITAGE ROYAL - GRANDE CUVEE

CHATEAU COUJAN
Coujan - Bois Joli Blanc

Cépages : Grenache (36%) - Roussanne (33%) - Rolle (31%) Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d'altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche...

CLOS RIVIERAL
Clos Rivieral - Roc Des Cistes

MOULIN GASSAC
GUILHEM BLANC

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 8/10 °C. Cépages : Grenache Blanc (40%) - Sauvignon Blanc (30%) -...

PEYRE ROSE
MARLENE NUMERO 3 2006

A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 16/17°C.

DOMAINE DE LA MARFEE
Domaine de la Marfée - Della Francesca

Cépages : Mourvèdre (80%) - Variables selon les années (20%) généralement Syrah Terroir : 2 petites parcelles situées sur la commune de Murviel les...

CLOS DES CLAPISSES
Mas du Salagou - Les Clapisses Rosé

Cépages : Carignan (100%) Terroir : terres rouges et noires héritées d’un passé volcanique, une multitude de petits coteaux aux expositions...