20 ANS AGE VIEILLI EN FOUDRES
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20 ANS AGE VIEILLI EN FOUDRES

34,00 €
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Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Très belle robe ambrée brillante. Nez : de jolies notes douces de figue sèche mélangées avec des épices douces comme la cannelle voire le cumin. Bouche : belle complexité qui fait voyager ce vin entre force et douceur. Longueur en bouche impressionnante. Un vin très élégant.

  LIVRAISON

CHEZ VOUS ENTRE 24 ET 72H

  SÉCURITÉ

DE PAIEMENT

  QUALITÉ

VIN DÉGUSTÉ ET APPROUVÉ

Cépages : Grenache Noir (90%) - Maccabeu (5%) - Carignan (5%)

Terroir : Schistes décomposés. Marnes noires. Exposition Sud

Elevage : 1 année en bonbonnes de verre placées à l’extérieur depuis en foudres de chêne de 350 hl.

Vinification : Récolte manuelle. Vendange éraflée. Mutage sur grains suivi d’une macération de 30 jours permettant d’extraire la matière (arôme, polyphénols) contenue dans les baies et d’obtenir ainsi une belle structure équilibrée entre fruits, alcool et sucre.

Température de service : 15°C

Accord Mets et Vin : il sera le compagnon idéal du roquefort et des desserts chocolatés puissants.

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Millésime Millésime Non Millésimé
 
icone Appellation Appellation Maury
 

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