Montcalmes - Le Geai
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Montcalmes - Le Geai

39,50 €

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Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Dégustation de ce Vin Languedoc

Nez : offre des fruits rouges et des épices, avec un léger boisé en arrière trame.

Bouche : ample, soyeuse, avec une matière relativement charnue. Les fruits confits et les épices demeurent, accompagnés par quelques notes de cuir. 

  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

  LIVRAISON

Chez vous entre 24 et 72h

Cépages : Grenache (70%) - Syrah (25%) - Mourvèdre (5%)

Vinification : les différents cépages sont vinifiés séparément. Vendange préalablement égrappée et foulée. Levures indigènes. Macération d’environ 30 jours suivant le millésime.

Elevage : Vieillissement en fûts de chêne de un vin, deux vins ou plus pendant 24 mois. Assemblage des cépages 6 mois avant la mise en bouteille. Mise en bouteille en Lune Vieille, vin non filtré.

Accord Met et Vin : parmentier de joue de boeuf, souris d'agneau, risotto aux truffes.

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Couleur Couleur Rouge
 
icone Millésime Millésime 2018
 
Région Languedoc
 
icone Appellation Appellation Languedoc Saint Saturnin
 
Bio Non
 

DOMAINE DE MONTCALMES

A l’origine, le domaine Montcalmès était une cave coopérative et est devenue une cave particulière en 1998 suite au rachat de la propriété par Frédéric Pourtalié et sa sœur Muriel. Montcalmès produit des vins sous les appellations Terrasses de Larzac et Languedoc. Le domaine Montcalmès dispose de 22 hectares de vignes plantées en trois cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre.

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