BLANC MAGNUM

PUECH HAUT
CLOSERIE DU PIC ROUGE

Cépages : Grenache (60%) - Syrah (40%). Technique : vendange manuelle, vinification en cuve ciment. Accords mets et vin : canard grillé, côte de...

DOMAINE GAYDA
Gayda - En Passant

DOMAINE MIRABEL
Domaine Mirabel - Les Bancels

Cépages : Syrah - Mourvèdre - Grenache - Cinsault - Carignan Terroir : Sols de gravette Techniques : Macération pré-fermentaire à froid. Elevage en...

ROC D'ANGLADE
Roc d'Anglade - Le Blanc

Cépages : Chenin (65%) - Chardonnay (25%) - Grenache blanc et gris, Carignan blanc (10%). Terroir : Sols caillouteux sur argilo-siliceux-calcaire....

MAS D'ESPANET
Mas d'Espanet - Freesia Rouge

Cépages :Cinsault (90%) - Grenache (10%) Terroir :Situé à Saint Mamert du Gard, entre Uzès et Sommières, le domaine propose une grande variété de...

ROC D'ANGLADE
Roc d'Anglade - Le Rouge

Cépages : Carignan (50%) - Mourvèdre (35%) - Grenache-Syrah-Cinsault (15%) Terroir : Marnes calcaires sur argilo-limono-siliceux Techniques :...

CHATEAU LA LIQUIERE
La Liquiere - Vieilles Vignes

A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.

AUPILHAC
LOU MASET ROSE

Cépages : Mourvèdre - Cinsault - Grenache - Syrah Elevage : 8 mois en cuve inox Accord Mets et Vin : de jolies grillades (bavette d'aloyau), cotes...

GRES SAINT PAUL
Grès Saint Paul - Libertine

Cépages : Muscat petit grain (100%) Terroir : Sol de galets roulés, villafranchien, à 50 mètres d'altitude. Climat frais avec influence...

Foncalieu - Petit Paradis

Cépages : Grenache blanc (50%) - Marsanne (30%) - Vermentino (20%)Terroir : Plateau de terres rouges parsemé de galets roulés situé au Sud-Est de...

PRIEURE SAINT JEAN DE BEBIAN
Saint Jean De Bebian - Prieure Blanc

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.

MAS DES CHIMERES
Mas des Chimères - Le Blanc

Cépages : Viognier - Grenache blanc - Chardonnay - Terret Bourret - Carignan blanc - Roussanne - Chasselas - une pincée de Clairette A boire dès...

ARJOLLE
Arjolle - Arlequin

A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A servir à une température de 16/17°C.

DOMAINE DE LA MARFEE
Domaine de la Marfée - Champs Murmures

Cépages : Syrah (50%) - Mourvèdre (50%)Terroir : Sols caillouteux, argilo-calcaires du jurassique et «chailles» (sols à forte proportion de...

JEAN-MARC BOILLOT
LES ROQUES

Cépages : Roussanne (100%). Technique : élevage 10 mois en fûts de chêne. Accords mets et vin : langouste à l'armoricaine (Queues de langoustes...

DOMAINE MORTIES
Morties - Pic Saint Loup

Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre. Techniques : vendanges manuelles exclusivement, vignification traditionnelle. Accords mets et vin : tournedos...