VINTAGE RESERVE ROUGE

MAS DE JON
ROSE

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.

CONTE DES FLORIS
Le Conte des Floris - Homo Habilis

Cépages : Syrah (60%) - Mourvèdre et Grenache(40%)Terroir : Vignes de grenache sur des terroirs datés du Carbonifère (schistes, grès, argilites) et...

HAUT GLEON
CORBIERES

ALAIN CHABANON
Alain Chabanon - Esprit De Fontcaude

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

MAS DE ECRITURE
Mas de l'Écriture - Les Pensées

HAUT GLEON
CHATEAU HAUT GLEON - BLANC

MAS AMIEL
VINTAGE BLANC

A boire dès maintenant, garde maximum de 3 à 5 ans. Peut se servir légèrement rafraichi.

HERMITAGE ROYAL - GRANDE CUVEE

DOMAINE DES CONQUETES
GUILLAUMETTE ROUGE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

CLOS DES FEES
VIEILLES VIGNES ROUGE

Cépages : Grenache (35%) - LLadoner Pelut (15%) - Carignan (40%) - Syrah (10%) Accord mets et vin : filet de boeuf et sa poêlée de cèpes, gigot...

TOUR VIEILLE
BANYULS ROUGE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

BERGERIE DU CAPUCIN
DAME JEANNE BLANC

Cépages : Chardonnay - Viognier. Accord Met et Vin : daurade grillée, filets de rougets à la tapenade verte, salade de fruits d'été (pêche de...

MAS CONSCIENCE
Mas Conscience - L'Eveil

Cépages : Syrah (45%) - Grenache (45%) - Cinsault (10%). Technique : Vendanges manuelles, élevage de 18 à 24 mois en foudre tronconnique bois....

DOMAINE GAYDA
FIGURE LIBRE ROUGE

BARROUBIO
MUSCAT SAINT JEAN DE MINERVOIS

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

BERGERIE DU CAPUCIN
LARMANELA

Cépages : Syrah, Grenache. Techniques : élevage en fûts de 400 litres durant 16, 18 mois. Accords mets et vin : viandes rouges, gibiers à poils.