PY ROUGE

CHATEAU GUERY
Serre de Guéry - L'Intelligence Viognier

Cépages : Viognier (100%)Terroir : Sols argilo-calcaires. Techniques : Les vignes produisent de faibles rendements. Vendanges de nuit, fermentation...

ARJOLLE
MERLOT CABERNET CAPSULE VIS

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

CONTE DES FLORIS
Le Conte des Floris - Carbonifère

Cépages : Syrah (75%) - Grenache et Carignan (25%)Terroir : Essentiellement des terrains de type Carbonifère : calcaires, schistes, grès. Les...

COMBE SAINT PAUL
VIOGNIER

Cépages : Viognier (100%). Techniques : vendange mécanique éraflée.Pressurage direct à basse pression, vinification à basse température en cuve...

PUECH HAUT
CLOS DU PIC

Terroir : Pic Saint Loup sur des sols argilo-calcaires et de marnes avec une exposition au sud. Cépages : Mourvèdre (55%) / Syrah (45%) Techniques...

GRES SAINT PAUL
SYRHUS

A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A servir à une température de 16/17°C.

CALAGE RESSEGUIER
Calage Resseguier - Laurus Nobilis

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

LA NEGLY
BRISE MARINE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

MAS JULLIEN
Mas Jullien - Rosé

Cépages : Cinsault - Grenache noir Terroir : Le sol est principalement argileux avec des cailloutis calcaires mais certaines parcelles sont...

CLOS RIVIERAL
ROC DES CISTES

ORANGERIE
PINOT GRIS

Cépages : pinot grisTechnique : récolté à la main.Accords mets et vin :  on aimera le servir à l'apéritif.

CHATEAU CAZENEUVE
BLANC

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

AUPILHAC
LA BODA

Cépages : Syrah (50%) - Mourvèdre (50%). Technique : Vin bio. Terroir argilo-calcaire. Elevage de 25 mois en barriques de 300 litres. Accords mets...

ARJOLLE
EQUILIBRE ROUGE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

PEYRE ROSE
Peyre Rose -Marlène N.3 2003

Cépages : Syrah - GrenacheTerroir : Sols caillouteuxTechniques : Vendanges manuelles avec égrappage partiel et cuvaison longue avec remontage lors...

FIGUEIRASSE
GRIS DE GRIS

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C. Accord Met et Vin : Il peut accompagner tout un repas estival,...