

Nez : intensité aromatique puissante : petits fruits noirs, cuir, réglisse et arômes de torréfaction et dépices orientales. Bouche : voluptueuse par une structure dense avec des tanins fins très bien fondus. Explosion darômes de griotte, groseille, sous bois, sève, poivre noir Finale pleine et persistante.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A servir à une température de 16/17°C.
Cépages : Mourvèdre - Cinsault - Grenache - Syrah Elevage : 8 mois en cuve inox Accord Mets et Vin : de jolies grillades (bavette d'aloyau), cotes...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.
Cépages : Grenache (35%) - LLadoner Pelut (15%) - Carignan (40%) - Syrah (10%) Accord mets et vin : filet de boeuf et sa poêlée de cèpes, gigot...
Cépages : Syrah (100%). Techniques : Vendangres manuelles, tri parcellaire, élevage 12 mois en barriques. Accords mets et vin : entrecôtes, boeuf...
Cépages :Cinsault (100%)Terroir :Sol argilo-calcaire, galets roulés. Techniques :Culture de la vigne dans le respect de l’environnement et des...
Le Domaine Le Soula est situé à Saint-Martin-de-Fenouillet sur des terrasses granitiques, au nord de Maury dans la région des Fenouillèdes. Les...
Cépages : Cinsault (100%) Terroir : Le sol est principalement argileux avec des cailloutis calcaires mais certaines parcelles sont également...
Cépages :Syrah (40%) - Cinsault (40%) - Grenache (20%) Terroir : Silex et calcaires. Altitude moyenne de 200m. Techniques : Travail du sol, pas de...
Cépages : Grenache - Rolle - Roussanne - Marsanne (25% chacun) Technique : Elevage en foudres non neufs pendant 1 an environ. Accords mets et vin :...
Cépages : Mourvèdre (40%) - Syrah (40%) - Grenache (20%)Terroir : la garrigue appelé Dondone, au dessus de Montpeyroux fondé sur le site de villas...
Cépage : Muscat Petit Grain.Technique : élevé en cuves avec un vinification faite par fermentation a basse température.Accords mets et vin : idéal...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.