
LA NEGLY
ANCELY
Terroir : Sol sablo-argileux, très caillouteux, situé au sud est du massif de la Clape. Cépages : 70% Mourvèdre - 20% Grenache -10 % Syrah...
Couleur rouge tuilé soutenue. Compléxité entre confiture de cerises noires, gelée de coing et pruneau, liqueur de réglisse, mais aussi le chocolat noir. Bouche ample, bel équilibre entre le moelleux, le capiteux et les tanins, finale nougatine et chocolat, très belle longueur.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.
Terroir : Sol sablo-argileux, très caillouteux, situé au sud est du massif de la Clape. Cépages : 70% Mourvèdre - 20% Grenache -10 % Syrah...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : Mourvèdre et Syrah à parts égales (50%) Accord Mets et Vin : un gibier avec une sauce aux champignons pour relever les notes de...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : Viognier (100%). Technique : égrappage complet, fermentation thermorégulée en cuve inox, élevage sur lies tout l'hiver avec bâtonnage...
Cépages : Muscat petit-grain. Technique : Elevage en cuve. Accords mets et vin : Parfait en apéritif ou sur une tarte aux fruits.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Ce vin se compose de 80% de Syrah et 20% de Grenache. Possible de mettre en carafe une heure avant...
A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 16/17°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.