
ARJOLLE
PARADOXE BLANC
Cépages : Viognier (60%), Sauvignon blanc (40%). Techniques : vendange manuelle, élevage en fûts sur lies fines durant 10 mois. Accords mets et vin...
Robe : rouge profonde.
Nez : complexe, fruits mûrs.
Bouche : fruité, fraîche et agréable. Tanins fins et fondus.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans.
A servir à une température de 12/13°C.
Cépages : Viognier (60%), Sauvignon blanc (40%). Techniques : vendange manuelle, élevage en fûts sur lies fines durant 10 mois. Accords mets et vin...
Cépages : Sauvignon (100%) Terroir : terroir du Saint-Chinian où se mêlent les grés rouges, les calcaires schisteux, les silex, et les petits...
Cépages : Syrah (55%) - Mourvèdre (30%) - Carignan (15%) Terroir : argilo-calcaire. Mourvèdre et Syrah sont issus de terrasses anciennes de l’...
Cépages : Grenache noir (35%) - Carignan noir (35%) - Mourvèdre (30%) Accord Met et Vin : sauté d'agneau à la provençale, pièce du boucher,...
Le Domaine Le Soula est situé à Saint-Martin-de-Fenouillet sur des terrasses granitiques, au nord de Maury dans la région des Fenouillèdes. Les...
Cépages : Grenache (70%), Carignan (30%). Technique : viticulture traditionnelle. Accords mets et vin : Charcuterie, Grillades, Viande blanche,...
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre. Techniques : récolte manuelle en caissette de 13kg, tri à la vigne si nécessaire. Elevage 8 à 12 mois en cuve...
Cépages : Chenin (100%) Terroir : Sol argilo-calcaire maigre. Techniques : Vinification classique en blanc. Elevage en foudre 20 hectolitres,...
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C. Accord Met et Vin : Il peut accompagner tout un repas estival,...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : Grenache (60%) - Syrah (20%) - Mourvèdre (20%) Terroir : Argilo-Calcaire Techniques : Agriculture raisonnée, vinification et...
Cépages : Syrah - Grenache noir - Carignan Terroir : Schistes gris. Bas de côteaux, terres rocheuses, parcelles entourées de garrigues et de bois....
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.