LA GARDINE - RASTEAU

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Une belle couleur profonde grenat aux reflets violets. Nez : notes de cassis, violette, mûre, réglisse. Evolution après quelques années de garde sur des arômes de fruits à noyaux pruneau et de cuir. Bouche : charpentée et généreuse aux tanins élégants et serrés. Il évoluera dans quelques temps sur des arômes plus complexes de cerise à clafoutis, de kirsch.

15,10 €

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Cépages : Grenache (75%) - Syrah (25%)

Terroir : le tryptique de l'appellation est réuni : bruns et calcaires, squelettiques sur marnes et terres rouges sur grès

A boire dès maintenant - Peut se garder de 5 à 7 ans.

A mettre en carafe une heure avant le repas.  Température de service : 13 à 14°C.

Accord Mets et Vin : épaule d'agneau au thym, poulet au romarin, tajine d'agneau aux pruneaux, tomates farcies aux olives noires.

CouleurRouge
ContenanceBouteille (0.75 l)
Millésime2015
AppellationChâteauneuf du Pape

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RASTEAU

RASTEAU

Une belle couleur profonde grenat aux reflets violets. Nez : notes de cassis, violette, mûre, réglisse. Evolution après quelques années de garde sur des arômes de fruits à noyaux pruneau et de cuir. Bouche : charpentée et généreuse aux tanins élégants et serrés. Il évoluera dans quelques temps sur des arômes plus complexes de cerise à clafoutis, de kirsch.