CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2000

Christophe Pichon - Saint Joseph Blanc

Cépages : Marsanne (90%) - Roussanne (10%) Terroir : vignes en coteaux avec un sol de granite Techniques : les vignes de 10 à 50 ans sont...

NICOLAS PERRIN
CROZES HERMITAGE ROUGE

Cépages : Syrah (100%). Techniques : vendanges manuelles, viticulture raisonnée, élevage en fûts tronconiques et demi muits pendant 10 mois....

DOMAINE DES LISES
Domaine des Lises - Cornas

Cépages : Syrah (100%) Terroir : Commune de Beamont-Montreux. Techniques : Issu de vignes agées de plus de 60 ans. Les méthodes de culture sont...

BEAUCASTEL
CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

YVES CUILLERON
CAVANOS

Terroir : granites à muscovites. Parcelles dans la partie la plus septentrionale de l'appellation. Elles constituaient avant la cuvée Amarybelle....

ROMARINS
COTES DU RHONE ROUGE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

PALLIERES
TERRASSE DIABLE GIGONDAS

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

MOURGUES DU GRES
MOURGUES DU GRES - TERRE D'ARGENCE BLANC

NICOLAS PERRIN
ERMITAGE ROUGE

Cépages : Syrah (100%). Technique : vendanges manuelles, élevage en fûts durant 15 mois. Accords mets et vin : Dans quelques années, ses arômes...

CHATEAU MALHERBE - ROSE

LA ROQUETE
PIEDLONG CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

Cépages : Grenache (70%), Syrah (20%), Mourvèdre (10%). Technique : vendange manuelle avec double tri. Accords mets et vin : à savourer sur une...

MOURGUES DU GRES
GALETS DORES

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

FERRATON PERE ET FILS
Ferraton Père & Fils - Samorens Rouge

Cépages : Grenache (80 %) - Syrah (15 %) - Cinsault (5 %) Terroir : Vignobles situés rive gauche du Rhône sur des alluvions anciennes (graviers et...

FAMILLE PERRIN
PEYRE BLANCHE CAIRANNE

Cépages : Grenache, Syrah. Techniques : Syrah élevés en fûts. Accords mets et vin : cuisine typiquement provençale.

FAMILLE PERRIN
SINARDS CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah. Techniques : vendange manuelle, élevage en foudre durant 1an. Accords mets et vin : cuisine de gibiers,...

FERRATON PERE ET FILS
Ferraton Père & Fils - La Matinière Blanc

Cépages : Marsanne (100%) Terroir : Sols calcaires sur la commune de Mercurol. Techniques : Dès son arrivée à la cuverie, la vendange est pressée....