
Domaine Viret
Domaine Viret - Energie
Cépages : Vaccarèse, Muscardin, Counoise, Picpoul, Terret Noir, Syrah, Mourvèdre. Terroir : argilo-calcaire et galets roulés. Techniques :...
Robe : rouge grenat aux reflets violacés. Nez : notes très élégantes de petits fruits rouges et noirs. Bouche : une texture déjà soyeuse, toute de droiture et de fraîcheur, aux tanins racés et à la longue finale gourmande. Superbe !
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Syrah (95%), Viognier (5%).
Technique : viticulture raisonnée, élevage 16mois en fûts de chêne dont (20%) neuf.
Accords mets et vin : à déguster sur un navarin d'épaule d'agneau aux olives, lapereau rôti, côte de bœuf, oie farcie aux marrons, rognons de veau, faisan, bécasse, pigeon.
Cépages : Vaccarèse, Muscardin, Counoise, Picpoul, Terret Noir, Syrah, Mourvèdre. Terroir : argilo-calcaire et galets roulés. Techniques :...
Cépages : Grenache (80 %) - Syrah (15 %) - Cinsault (5 %) Terroir : Vignobles situés rive gauche du Rhône sur des alluvions anciennes (graviers et...
Cépages : Pinot Noir (100%) Terroir : argilo-calcaire et galets roulés. Techniques : Cosmoculture, une forme de culture unique basée sur les...
Cépages : Grenache blanc (50%), Viognier (20%), Marsanne (15%), Roussanne (15%). Techniques : Elevage en cuve inox. Accords mets et vin : daurade...
Terroir : schistes typiques du nord de l'appellation Cote Rotie. Cépages : Syrah (100%) Techniques : vendanges manuelles. Cuvaisons de 3 semaines...
Cépages : Syrah (100%). Techniques : vendanges manuelles, viticulture raisonnée, élevage en fûts tronconiques et demi muits pendant 10 mois....
10A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.
Cépages : Grenache noir (80%), Syrah (15%) - Cinsault, Clairette (5%). Techniques : vendanges manuelles avec double tri, élevage en cuves durant...
Cépages : Syrah (100%). Technique : vendange manuelle à maturité. Accords mets et vin : boudin noir aux pommes et oignons confits, salade landaise,...
Cépages : Grenache - Syrah - Mourvèdre. Terroir : Terrasses du quaternaire avec en surface de gros galets roulés dans une matrice d’argile rouge....
Cépages : Syrah (100%) Terroir : Commune de Beamont-Montreux. Techniques : Les méthodes de culture sont traditionnelles avec travail des sols à la...
Cépages : Syrah (100%) Terroir : Commune de Beamont-Montreux. Techniques : Les méthodes de culture sont traditionnelles avec travail des sols à la...