
VIEUX TELEGRAPHE
TELEGRAMME CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Robe : grenat aux reflets noirs. Nez : corsé aux notes d'herbes de provence et d'épices noires. Bouche : attaque velouté, les tannins apportent des arômes de cassis ainsi que réglisse.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Syrah (100%).
Technique : vendanges manuelles, élevage en fûts durant 15 mois.
Accords mets et vin : Dans quelques années, ses arômes secondaires, de sous-bois, de champignons, vous enchanteront sur un gibier.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : Counoise, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah. Techniques : veilli 1 an en foudres de chêne. Accords mets et vin : côtes de boeuf ou gibier.
Cépages : Grenache, Syrah. Techniques : vieillissement de 6 mois avant embouteillage.
Cépages : Syrah (100%) Terroir : Commune de Beamont-Montreux. Techniques : Les méthodes de culture sont traditionnelles avec travail des sols à la...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : Syrah (100%). Technique : vendange manuelle à maturité. Accords mets et vin : boudin noir aux pommes et oignons confits, salade landaise,...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.
Terroir : schistes typiques du nord de l'appellation Cote Rotie. Cépages : Syrah (100%) Techniques : vendanges manuelles. Cuvaisons de 3 semaines...
Cépages : Grenache noir (80%), Syrah (15%) - Cinsault, Clairette (5%). Techniques : vendanges manuelles avec double tri, élevage en cuves durant...
Cépages : Grenache, Syrah. Techniques: vendanges manuelles en caissettes de 25 kg. Accords mets vin : Cuissot de chevreau rôtit au genièvre,...
Cépage : Syrah (100%). Technique : vendange manuelle, vinification traditionnelle, l'élevage dure de 14 à 16 mois. Celui-ci est réalisé à 80 % en...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : Syrah (100%). Technique : vendanges manuelle, viticulture traditionnelle orientée vers de faibles rendement. Accords mets et vin : à...