RESERVE COTES DU RHONE ROUGE

MAISON DELAS FRERES
Delas - Saint-Esprit Blanc

Cépages : Marsanne (80%) - Roussanne (20%) Terroir : au nord, les sols se composent de coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage ; au...

CHAPOUTIER
CHANTE ALOUETTE HERMITAGE

Cépages : Marsanne (100%). Technique : Vendanges manuelles à maturité, élevage de 10 à 12 mois selon les critères organoleptiques. Accords mets et...

FAMILLE PERRIN
ANDEOL RASTEAU

Cépages : Grenache, Syrah. Techniques : vieillissement de 6 mois avant embouteillage.

FAMILLE PERRIN
SINARDS CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC

Cépages : Clairette, Grenache blanc, Roussanne. Techniques : vendanges manuelles en caissettes, fermentation en fûts neufs (50%). Accords mets et...

DOMAINE DES LISES
Domaine des Lises - Crozes-Hermitage

Cépages : Syrah (100%) Terroir : Commune de Beamont-Montreux. Techniques : Les méthodes de culture sont traditionnelles avec travail des sols à la...

CHAPOUTIER
PETITE RUCHE CROZES HERMITAGE BLANC

Cépages : Marsanne (100%). Techniques : vendange à maturité. Accords mets et vin : truite aux amandes , pastilla aux fruits de mer.

VIEUX TELEGRAPHE
TELEGRAMME CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

LA GARDINE
CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC

A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.

DOMAINE DES LISES
Domaine des Lises - Cornas

Cépages : Syrah (100%) Terroir : Commune de Beamont-Montreux. Techniques : Issu de vignes agées de plus de 60 ans. Les méthodes de culture sont...

NICOLAS PERRIN
SAINT JOSEPH ROUGE

Cépages : Syrah (100%). Technique : vendanges manuelles, culture raisonnée, élevage en fûts durant 10 mois. Accords mets et vin : grillades, petits...

MOURGUES DU GRES
Mourgues du Gres - Terre d'Argence Rouge

CHAPOUTIER
LES BECASSES COTE ROTIE

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

Christophe Pichon - Saint Joseph Rouge

Cépages : Syrah (100%) Terroir : Granitique. 75% milieu de coteaux et 25% haut de coteaux. Techniques : de vieilles vignes de 35 ans vendangées à...

NIERO
VIRES DE SERINE COTE ROTIE

Cépages : Syrah (95%), Viognier (5%). Technique : viticulture raisonnée, élevage 16mois en fûts de chêne dont (20%) neuf. Accords mets et vin : à...

NIERO
LES RAVINES CONDRIEU

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.

GEORGES VERNAY
BLONDE DU SEIGNEUR COTE ROTIE

A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A servir à une température de 16/17°C.