LES TERRASSES DE L'EMPIRE CONDRIEU

Christophe Pichon - Saint Joseph Rouge

Cépages : Syrah (100%) Terroir : Granitique. 75% milieu de coteaux et 25% haut de coteaux. Techniques : de vieilles vignes de 35 ans vendangées à...

FERRATON PERE ET FILS
Ferraton Père & Fils - Samorens Rouge

Cépages : Grenache (80 %) - Syrah (15 %) - Cinsault (5 %) Terroir : Vignobles situés rive gauche du Rhône sur des alluvions anciennes (graviers et...

MAISON DELAS FRERES
Delas - Les Challeys Saint-Joseph Rouge

Cépages : Syrah (100%) Terroir : légers de schistes et de gneiss sur socle granitique. Techniques : Les raisins sont vendangés manuellement à...

GIRAUD
GRENACHES DE PIERRE

FERRATON PERE ET FILS
Ferraton Père & Fils - Les Grands Muriers Cornas

Cépages : Syrah (100%) Terroir : Une partie du vignoble est situé sur du granit en décomposition, appelé localement “gore”, l'autre se trouve sur...

Domaine Viret
Domaine Viret - Energie

Cépages : Vaccarèse, Muscardin, Counoise, Picpoul, Terret Noir, Syrah, Mourvèdre. Terroir : argilo-calcaire et galets roulés. Techniques :...

BEAUCASTEL
CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

LA ROQUETE
PIEDLONG CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

Cépages : Grenache (70%), Syrah (20%), Mourvèdre (10%). Technique : vendange manuelle avec double tri. Accords mets et vin : à savourer sur une...

BEAUCASTEL
CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

Cépages : Counoise, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah. Techniques : veilli 1 an en foudres de chêne. Accords mets et vin : côtes de boeuf ou gibier.

FERRATON PERE ET FILS
Ferraton Père & Fils - Samorens Blanc

Cépages : Grenache blanc (60 %) - Clairette (40 %). Terroir : Sols essentiellement argilo-calcaires. Techniques : Après pressurage, on effectue un...

MOURGUES DU GRES
Mourgues du Gres - Terre d'Argence Rouge

LA ROQUETE
MEGAPHONE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.

FAMILLE PERRIN
RESERVE COTES DU RHONE BLANC

Cépages : Grenache blanc (50%), Viognier (20%), Marsanne (15%), Roussanne (15%). Techniques : Elevage en cuve inox. Accords mets et vin : daurade...

ALAIN GRAILLOT
CROZES HERMITAGE BLANC

FAMILLE PERRIN
CHRISTINS VACQUEYRAS

 Cépages : Grenache, Syrah. Techniques: vendanges manuelles en caissettes de 25 kg. Accords mets vin :  Cuissot de chevreau rôtit au genièvre,...

FERRATON PERE ET FILS
Ferraton Père & Fils - Calendes Crozes-Hermitage

Cépages : Syrah (100%) Terroir : Techniques : Accords Mets & Vin : Grillades à la broche, rôti de bœuf, grillades aux herbes de Provence,...