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PULIGNY MONTRACHET
Robe dorée brillante. Au nez, bouquet floral (fleurs blanches), fruité (agrumes et fruits jaunes), sur des notes légères de boisé. Trame finement beurrée en bouche, grande élégance, et belle longueur. Accompagnera un poisson noble (cabillaud ou bar), des viandes blanches ou fromages de caractère.
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Technique : Vendanges manuelles. Fermentation alcoolique et malolactique. Elevage en fûts durant 11 mois.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
Couleur | Blanc |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | 2018 |
Appellation | Puligny Montrachet |
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