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POUILLY FUISSE
Vin à la robe dorée et au nez sur les fruits jaunes. Dans sa jeunesse, c’est un vin frais et fruité qui se complexifie sur des notes d’amandes et de truffe par la suite. La bouche est riche et savoureuse avec une belle persistance aromatique. Accompagnera une viande blanche (lapin à la moutarde) ou des poissons (dos de cabillaud).
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Cépage : Chardonnay 100%
Vendanges manuelles complétée par une récolte mécanique.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Couleur | Blanc |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | 2017 |
Appellation | Pouilly Fuissé |
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