JM Boillot - Bourgogne Blanc

Maillard - Corton Les Renardes Grand Cru

Robe : de couleur pourpre. Nez : sur le fruit puis qui évolue sur les notes boisées voire animales. Bouche : merveilleuse longueur en bouche. Un grand Corton comme on l'imagine ... 

Maldant Pauvelot - Aloxe-Corton

Maillard - Chorey Beaune Blanc

Robe :  jaune pâle et reflets or. Nez : expressif où se mêlent les fleurs blanches et les agrumes avec des notes de noisette et une touche minérale. Bouche : le vin est vif, souple et rond. Peut se...

Louis Jadot - Rosé de Marsannay

Faiveley - "La Framboisière" Mercurey

Louis Louis Jadot - Chablis 1er Cru "Fourchaume"

Robe : or pale. Nez : d’agrumes et de chèvrefeuille,un bouquet à la fois minéral et floral. Bouche : Il est étonnant également par son côté gras associé à une bonne acidité en finale.

Maillard - Beaune

Robe : Robe rouge intense. Nez : Notes de noyau, de fruits noirs (bourgeon de cassis, mûre) au nez, qui se développe vers le boisé après une petite garde. Bouche : Matière croquante et fruité en...

Michel Juillot - Corton-Perrieres Grand Cru

Robe : conserve longtemps sa teinte d'un beau rubis soutenu. Nez : Il développe toujours un ensemble odorant et aromatique de gelée de fruits noirs et baies sauvages, que complètent des notes de...

Romanée Conti - Romanée Saint Vivant

Dauvissat - "Saint Pierre" Chablis

Robe :  jaune pâle cristalline. Nez : Le bouquet est riche avec une belle palette d'agrumes dans la jeunesse, qui se développe sur les fruits secs après 2-3 ans. Bouche : La bouche est fraiche et...

Grossot - Chablis

Robe : plutôt claire. Nez : sur les fruits secs, les pommes au four, agrumes et sur le miel après 2 ans. Bouche : ronde, minérale, fraiche avec une belle finale. Accompagnera un poisson vapeur ou...

Bernard Moreau - Pinot Noir

Robe : cerise aux reflets grenat. Nez : une belle présence fruitée (framboise, mûres) ainsi qu'épicée (girofle, cannelle). Bouche : attaque ronde et fruitée sur des notes de fruits rouges (mûres,...

Rebourseau - "Fonteny" 1er Cru Gevrey-Chambertin

Robe : rouge cerise. Nez : des notes de framboises et d’épices. Bouche : une structure de tanins riches mais élégante. Une persistance d'une grande intensité.

JM Boillot - Pommard

Robe : sombre couleur rubis. Nez : du fruit (groseille, rhubarbe), un fumé léger et une grande fraicheur. Bouche : Attaque franche, tanins soyeux, joli fruité, qui se finit sur une belle longueur.

Louis Jadot - Saint Romain

Maldant Pauvelot - Chaurey-Lès-Beaunes