ROMANEE SAINT VIVANT

LIGNIER - GEVREY CHAMBERTIN

MAILLARD
POMMARD LA CHANIERE

Cépage : Pinot Noir 100% Techniques : Vendanges manuelles. Sélection des meilleurs grappes. Vinification de 12 à 15 jours. Repos du vin durant...

DOMAINE DES PERDRIX - PINOT NOIR

GEORGES FAIVELEY
MERCUREY

PASCALE ET THIERRY MATROT
MONTHELIE

Cépage : 100% Pinot Noir Technique : Fermentation de 8 à 15 jours. Elevage en fût durant 11 mois Garde : 5 ans A servir à une température de 15°C.

JEAN-MARC BOILLOT
BOURGOGNE ROUGE

Cépages : Pinot noir (100%). Technique : vendange manuelle avec tri sévère, fermentation malolactique à 100%, élevage de 16 mois sans soutirage en...

LOUIS JADOT
Château de Jacques - Fleurie

Cépages : Gamay (100%) Terroir : Issu de l'assemblage de trois terroirs du Sud de Fleurie - Bel Air, Grille-Midi et Cercillon, notre Fleurie...

GEORGES FAIVELEY
GIVRY

PASCALE ET THIERRY MATROT
Matrot - Meursault Blagny

VINCENT GIRARDIN
CHASSAGNE MONTRACHET PREMIER CRU LA MALTROIE

Cépage : 100% Pinot Noir Garde : 8 à 10 ans. Servir à 16-18°C.

LOUIS JADOT
Louis Jadot - Chambolle Musigny

Cépages : Pinot Noir (100%) Terroir : calcaires, allégés par des graviers et cailloux nombreux, mais aussi profonds. Techniques : Les raisins,...

LOUIS JADOT
Louis Jadot - Bouzeron

Cépages : Aligoté (100%) Techniques : La récolte est manuelle en petite caisse afin de préserver l'intégrité du fruit. Les raisins sont ensuite...

Bitouzet-Prieur - Bourgogne Chardonnay

Cépages : Chardonnay (100%) Terroir : sols argileux en bordure de la zone d’appellation Meursault. Techniques : Les raisins sont récoltés...

LOUIS JADOT
Louis Jadot - Fixin

Cépages : Pinot Noir (100%) Terroir : Les sols se situent sur une souche calcaire très marquée et comportent quelques traces de marnes. Techniques...

MALDANT PAUVELOT
GRANDS TERROIRS PINOT NOIR

VINCENT GIRARDIN
Girardin - Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" Rouge

A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.