LASCOMBES - HAUT MEDOC

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C'est le troisième vin de Chateau Lascombes. Il propose une attaque souple et tout en rondeur. La bouche est ronde, croquante, fruitée : c'est un vin de plaisir immédiat avec une belle persistance aromatique à boire dans ses jeunes années.

23,90 €

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Assemblage : 63% cabernet sauvignon - 21% merlot - 16% petit verdot

Adaptation de culture et vinification pour cette année :

- Echardage

- Effeuillage des 2 faces en juin / juillet

- Eclaircissage fin juillet

- Vendanges manuelles dans des cagettes de 10 kg

- Tri avant et après éraflage pour obtenir le « zéro défaut »

- Fermentation alcoolique : du 20 octobre au 30 octobre

- Vinifications classiques avec légers remontages quotidiens

- Cuvaisons : 30 jours

- Fermentation malolactique en cuve

- Elevage en cuve bois

- 1er soutirage en avril

CouleurRouge
ContenanceBouteille (0.75 l)
Millésime2012
AppellationHaut-Médoc

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HAUT MEDOC

HAUT MEDOC

C'est le troisième vin de Chateau Lascombes. Il propose une attaque souple et tout en rondeur. La bouche est ronde, croquante, fruitée : c'est un vin de plaisir immédiat avec une belle persistance aromatique à boire dans ses jeunes années.