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GUIRAUD - G DE GUIRAUD BLANC

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Robe : jaune paille aux reflets dorés. Nez : de superbes notes d'agrumes ainsi qu'un petit côté iodé. Bouche : belle puissance aromatique sur les épices, acidité vive et remarquable. Son terroir nous rappelle le Sauternes sans la sucrosité ni l'aspect liquoreux.

17,90 €

23,87 € par L

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Cépages : Sauvignon Blanc (70%) - Sémillon (30%).

Sol : graves sableuses sur 80% de la surface et des graves argileuses pour le reste du domaine.
Sous-sols : sables translucides profonds, des graves pures traversées par endroit par des masses d'argile rouge, mais aussi des marnes calcaires, des bandes de calcaire à huîtres ou des argiles rouges et blanches

Technique : Certifié Agriculture Biologique, vendanges manuelles, élevage par tiers de 9 mois en barriques (neuve / 1 vin / 2 vins) avec batonnage sur lies (3 à 4 mois) et soutirage tous les 3 mois.

Accords mets et vin : se mariera très bien avec un plateau de fruits de mer, un poisson grillé aux légumes, une sélection de fromages.

CouleurBlanc
ContenanceBouteille (0.75 l)
Millésime2015
BioOui

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G DE GUIRAUD BLANC

G DE GUIRAUD BLANC

Robe : jaune paille aux reflets dorés. Nez : de superbes notes d'agrumes ainsi qu'un petit côté iodé. Bouche : belle puissance aromatique sur les épices, acidité vive et remarquable. Son terroir nous rappelle le Sauternes sans la sucrosité ni l'aspect liquoreux.

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