
Château de France - Pessac-Léognan
Robe : rubis profond. Nez : intense de fruits rouges (cassis, myrtilles, cerises) et de pain d’épices Bouche : vin épicé et réglissé avec des tanins élégants et mûrs, des arômes boisés très fines...
Robe : jaune paille aux reflets dorés.
Nez : de superbes notes d'agrumes ainsi qu'un petit côté iodé.
Bouche : belle puissance aromatique sur les épices, acidité vive et remarquable. Son terroir nous rappelle le Sauternes sans la sucrosité ni l'aspect liquoreux.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Sauvignon Blanc (70%) - Sémillon (30%).
Terroir : graves sableuses sur 80% de la surface et des graves argileuses pour le reste du domaine.
Sous-sols : sables translucides profonds, des graves pures traversées par endroit par des masses d'argile rouge, mais aussi des marnes calcaires, des bandes de calcaire à huîtres ou des argiles rouges et blanches
Technique : Certifié Agriculture Biologique, vendanges manuelles, élevage par tiers de 9 mois en barriques (neuve / 1 vin / 2 vins) avec batonnage sur lies (3 à 4 mois) et soutirage tous les 3 mois.
Accords mets et vin : se mariera très bien avec un plateau de fruits de mer, un poisson grillé aux légumes, une sélection de fromages.
Sauvignon Blanc (70%) - Sémillon (30%)
Robe : rubis profond. Nez : intense de fruits rouges (cassis, myrtilles, cerises) et de pain d’épices Bouche : vin épicé et réglissé avec des tanins élégants et mûrs, des arômes boisés très fines...
Robe : pourpre. Nez : complexe, léger et fruité. Bouche : ample avec une belle expression des fruits rouges soutenus pas des tanins délicats. Les saveurs s'agrémentent de touches boisée agréable.
Robe : pourpre sombre. Nez : très expressif avec des notes florales notamment de violette, de fruits noirs, de réglisse et d'épices. Bouche : ample avec de beaux tanins enrobés et une finale...
Robe : avec des reflets rouges soutenus voire violacés. Nez : palette complexe de fruits rouges légèrement confiturés avec des arômes grillés et de moka (élevage sous bois). Notes épicées et...
Robe : teinte rubis assez claire. Nez : très torréfié. Bouche : d'une belle longueur débouchant sur des arômes de fraises et cerises fraîches, quelques notes d'épices ainsi que de vanille.
Robe : roube profond. Nez : arômes fruités, épicés, empyreumatiques. Bouche : charmeur, élégant et fin.
robe : grenat sombre avec de beaux reflets lumineux. Nez : notes florales et fruitées, assez inspirées du Cabernet Franc avec des parfums de violettes et une touche de poivre noir. Bouche :...
Robe : rubis aux reflets violacés. Nez : une belle richesse aromatique. Bouche : une belle attaque charnue, sa souplesse le rendant accessible dès aujourd'hui.
Robe : rouge grenat. Nez : des arômes intenses de groseille noire et de prune, lesquels sont accompagnés par de délicates notes de violette, de bois de cèdre, de graphite et de tabac. Bouche :...
Robe : rouge carmin. Nez : super palette aromatique portée sur les fruits et les épices. Bouche : très aromatique, un vin superbe dans sa jeunesse, une finale longue.
Robe : Rubis. Nez : un mélange de fruits des bois et de menthe prodiguant une belle fraîcheur. Bouche : Précise et onctueuse avec une belle présence des tanins qui dévoile un beau panel aromatique...
Robe : pourpre profonde. Nez : une certaine complexité aromatique bien équilibrée entre le bois neuf et la richesse du fruit. Bouche : arôme de girofle, tabac blond ainsi que certaines épices.
Robe : limpide et rubis pourpre, aux reflets violines. Nez : agréable, dévoile des arômes de bourgeon de cassis, de groseille, de myrtille, complétés de notes épicées et grillées. Bouche : est...
Robe : dorée pâle. Nez : fraîcheur, pureté et intensité aromatique, à la fois fruitée et floral. Bouche : Attaque très vive, acidulée et fraîche. Le citron vert domine, la structure est grasse et...