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CLOS SAINTE HUNE 2009
Robe : jaune limpide et brillante aux légers reflets verts. Nez : très minéral sur des arômes de riseling bien mûrs. Bouche : une très belle fraîcheur, bien équilibrée et précise, un vin sans compromis, très net.
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Cépages : Riesling (100%).
Technique : vendanges manuelles, viticulture et vinification traditionnelle, viens de 50 ans d'âge.
Accords mets et vin : sublime pour accompagner une terrine de poisson, un gratin dauphinois, un faisan au chou.
Potentiel de garde : à boire maintenant ou à conserver jusqu'à plus de 20 ans.
Couleur | Blanc |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | 2009 |
Appellation | Alsace |
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