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PINOT GRIS
Vin à la robe doré, disque épais, nez sur la noisette, les fleurs blanches, les agrumes, les épices avec des notes grillées. Attaque fraiche en bouche, corps puissant avec une finale longue. A déguster avec des produits d'automne (marrons, champignons), viandes en sauce, terrines ou flammekueche.
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Techniques : Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle
Accords mets et vin : A déguster avec des produits d'automne (marrons, champignons), viandes en sauce, terrines ou flammekueche.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.
Couleur | Blanc |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | 2009 |
Appellation | Alsace |
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