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GUADELOUPE
Nez : un panel d'agrumes exotiques où se retrouve la papaye, la goyave ou encore le melon. Au fur et à mesure vont se joindre des notes de noix de coco et de vanille, accompagné d'un boisé léger. Bouche : généreuse et ronde. Un début très porté sur les agrumes avec des saveurs de marmelade et de gingembre. Une suite plus douce, sur les fruits secs finissant sur le tabac frais et le thé noir.
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Ce millésime a été distillé en colonne créole avant de vieillir 8 ans en fûts de chêne neuf américain. La distillerie Bellevue, située à Grande Terre (la partie nord-est de l’île).
Couleur | Ambrée |
Région | Guadeloupe |
Contenance | Bouteille (0.70 l) |
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