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DARK RUM
Couleur : caramel foncé et intense. Nez : belle intensité très exotique sur la vanille et l'amande. Puis des notes légères de café torréfié. La bouche est suave et concentrée avec un bel équilibre avec des notes de noix de pécan grillées et de fruits rouges (framboise). La finale est ample et enveloppante sur des notes de pâtisserie au miel et aux fruits confits légèrement piquante.
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C'est un rhum traditionnel de mélasse avec des notes boisées et fruitées. Il est embouteillé sans filtration. Son vieillissement se fait dans des fûts qui ont contenu du Porto.
C'est un rhum très rond qui pourra se déguster en cocktail ou en long-drink à l'apéritif.
Région | Ile Maurice |
Contenance | Bouteille (0.70 l) |
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