Saint James - Rhum Vieux 15 ans
Robe : Acajou-cuivré Nez :Les notes de sous-bois s’entremêlent aux notes de torréfaction (grillé) liées au brûlage des fûts. Bouche : En bouche les tanins et le boisé dominent avec des notes...
Robe : ambrée.
Nez : caramels au beurre avec de fines notes boisées et de banane flambée.
Bouche : un beau mélange de fruits des iles dominés par des saveurs de vanille et de caramel. Une belle présence de la canne qui amène à une finale longue légèrement épicée.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cette cuvée de République Dominicaine a vieilli 25 ans selon la méthode de la solera dans des fûts de chêne américain.
La maison Oliver & Oliver est à l'origine un embouteilleur indépendant spécialisé dans les rhums des Caraïbes et Sud-américain qui nous propose aujourd'hui la gamme des rhums Opthimus.
Robe : Acajou-cuivré Nez :Les notes de sous-bois s’entremêlent aux notes de torréfaction (grillé) liées au brûlage des fûts. Bouche : En bouche les tanins et le boisé dominent avec des notes...
Robe : Acajou avec des reflets lumineux. Nez : une belle puissance, marqué par un beau boisé et des senteurs de sous bois accompagnés de dates et de raisins secs avec des notes de cacao. Bouche :...
Robe : or sombre. Nez : canne fraîche suivi de notes de pomme et de poire et une touche de végétale. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez auxquelles se joignent des fruits à chaires...
Robe : ambrée. Nez : agréables senteurs de miel et abricot avec une belle fraîcheur des arômes. Bouche : onctueuse, on y retrouve les senteurs du nez mêlées à des notes de cannelles. Cette belle...
Robe : ambré aux reflets acajou. Nez : vanille et caramel, évoluant vers tabac blond, bois de santal avec un trait de compote de pommes. Bouche : très onctueuse, puissante, marquée par le bois et...
Robe : or légèrement ambré. Nez : marqué par la vanille et le pruneau, il est vif et expressif. Il se développe sur des notes boisées fraiches et épicées accompagné de cacao, de chocolat et de...
Robe : cuivrée lumineuse. Nez : des saveurs agréables de vanille, de caramel, de fruits secs et de sucre de canne qui se mêlent à des notes de chêne légèrement brûlé. Bouche : Moelleuses et...
Robe : cristalline. Nez : très intense, il est marqué par des notes florales, cannes à sucre, vesou, accompagnées d'une pointe d'agrume. Bouche : ample et souple, d'une très grande douceur, avec...
Robe : or lumineux. Nez : complexe et étonnant, le tabac humide, le moka et le chocolat noirs dominent les senteurs. Bouche : une belle puissance avec des saveurs de Zan, de poivre vert, de...
Robe : brun clair. Nez : des fruits secs et de la vanille avec une note fumée végétale. Bouche : des saveurs gourmandes miéllées et épicées avec des fruits tropicaux et une pointe de tabac qui...
Robe : ambrée plutôt claire. Nez : une belle présence de la canne fraiche accompagnée de fruits blancs et de note confite auquel se joint une fragrance de pain d'épices au miel. Bouche : un...
Très belle couleur ambrée. Au nez, des notes d'orange, de cacao, de muscade, de bois apparaissent. Ce rhum transpire sa terre d'origine. Son vieillissement de 21 ans minimum en fut de chêne marque...
Robe : cuivrée. Nez : des saveurs de canne fraîche et de fruits séchés se mélangent aux épices. Bouche : marquée par les fruits secs, on y retrouve des saveurs d’abricot, de pruneau accompagné...
Robe : dorée. Nez : de délicates notes d’oranges, de vanille et de chêne toasté bien équilibrées qui s'affirment en puissance par des senteurs de fève tonka. Bouche : ronde et généreuse, elle se...
Robe : incolore et cristalline. Nez : dominance d'arômes de cannes à sucre, de lait de coco et de typiques notes florales. Bouche : tonique et très aromatique, nuances florales, parfums de fruits...
Robe : cuivre avec des reflets or émeraude. Nez : des fruits rouges accompagnés de vanille, de réglisse, de pomme et d’agrumes avec une touche de caramel qui lui donnent de l’originalité Bouche :...