Chantal Comte - Fighting spirit Gold

Ce rhum est issu de la distillerie du Simon, sur la Côte Atlantique de l’Île de la Martinique. Il a été tiré de cette cuvée 6000 bouteilles. Ce rhum s’inscrit dans la gamme de rhums blancs exceptionnels de la Collection de Chantal Comte. Il accompagnera magistralement un apéritif fait d’accras de morue, de boudin antillais, de féroce d’avocat, mais son extrême complexité et sa fraîcheur saline et iodée seront encore magnifiées par des huitres, de la poutargue, du caviar, des poissons fumés.