
Dupont - Cidre Réserve
Robe : Couleur or, reflets orangés. Bulles fines. Nez : Gourmand, parfum de pommes rôties souligné par des notes de vanille, touche d’agrumes et d’épices douces. Bouche : Ronde et complexe. Belle...
Robe : Couleur or, brillant. Fines bulles.
Nez : Tarte aux pommes, notes de rhubarbe et de noyau de cerise.
Bouche : Riche, jolie rondeur, arômes de pomme fraiche soutenue par des arômes de fruits rouges (framboise écrasée). Une belle finale équilibrée entre tannins et acidité qui ajoute à la fraicheur.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Terroir : sols argileux et marneux Variétés de pommes : 60% de pommes douces amères, 40% de pommes acidulées Ramassage : d'octobre à novembre
Élaboration : Double fermentation en cuve inox avec levures indigènes et une totale maitrise de l’effervescence naturelle du produit par un passage en cuve close avant la mise en bouteille (méthode Charmat en cuve close).
Cidre non pasteurisé. Cidre non pasteurisé
Certifié en Agriculture biologique par FR-BIO-09
Informations nutritives : Sans sucre ajouté. Calories par verre (12,5 cl) : 65 Kcal.
Conservation : bouteilles debout en cave fraîche (8 à 12°C). Dans de bonnes conditions, peut être conservé pendant les 5 ans suivant la date de mise en bouteille. Le cidre étant sur lie, la bouche s'affinera et deviendra plus complexe.
Accords mets et cidre : Viande blanche rôtie ou froide, fromages, tartes aux fruits, galette des rois et royaumes aux fruits confits.
Robe : Couleur or, reflets orangés. Bulles fines. Nez : Gourmand, parfum de pommes rôties souligné par des notes de vanille, touche d’agrumes et d’épices douces. Bouche : Ronde et complexe. Belle...