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CHAMPAGNE BRUT IMPERIAL
Robe éclatante avec quelques reflets verts. Le premier nez est subtil sur les fruits à chair blanche (poire, pomme grany smith) et les agrumes (citron). Des notes florales (tilleul) peuvent se percevoir. Les notes briochées et vanillées prennent place après l'aération. La bouche est savoureuse, croquante et délicieusement fraîche. Un vrai champagne de fête !
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Cépages : Pinot Noir 30 à 40% - Pinot Meunier 30 à 40% - Chardonnay 20 à 30%
Dosage : 9 grammes / litre
Assemblage de 20 à 30% de vins de réserve en provenance de 200 crus champenois.
Accord Mets et Champagne : son profil de champagne en fait un champagne tout terrain. Il peut accompagner des sushis, des huitres, une tarte fine aux pêches de vigne, une poularde fermière ...
Couleur | Blanc |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | Non Millésimé |
Appellation | Champagne |
Dosage | Brut |
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