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CHAMPAGNE EXCELLENCE BRUT
Robe jaune or pâle, lumineux limpide et cristallin. Notes florales, fruitées aux senteurs exotiques, aux effluves de cannelle et de pain d épice. Bouche tonique et joyeuse, délicate avec une sensation de fraîcheur et vitalité, beau volume d'ensemble sur finale gourmande et soutenue.
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A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de service 6/8°C.
Cépages : Chardonnay (36%) - Pinot Noir (45%) - Pinot Meunier (19%)
Accord Met et Champagne : un champagne des tables simples et conviviales, dans le feu de l’été, rafraîchissant et parfait avec des viandes rouges grillées, sans sauce ni artifice. La finale légèrement amère, comme la vinosité du vin, entrent en résonance avec une poêlée de petits légumes du jardin, croquants, cuits et assaisonnés façon Passard.
Couleur | Blanc |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | Non Millésimé |
Appellation | Champagne |
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