GOSSET - GRAND BLANC DE NOIRS

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Robe limpide, couleur or et des bulles d'une extrême finesse. Au nez se dévoile des notes de fruits à chair blanche et une touche pâtissière. En bouche c'est une harmonieuse complexité de fruits confits, une attaque souple et très équilibrée. La structure du Pinot Noir se retrouve soutenu par une très belle fraîcheur et une légèreté surprenante. Un très grand Blanc de Noirs !

79,00 €

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

C'est une cuvée exceptionnelle (3000 bouteilles produites) : le maître de chai a voulu mettre en avant les Pinots Noirs des différents terroirs de la Montagne de Reims qui entrent dans la composition des cuvées de la maison Gosset.

Cépages : Pinot Noir (100%) - Terroir de Ambonnay, Aÿ, Verzy, Chigny-les-Roses et Tauxières

Elevage : Vieillissement de 9 ans. Faiblement dosé (Extra Brut)

Accord Met et Champagne : c'est un champagne fait plutôt pour la table que pour l'apéritif. cette cuvée de prestige se dégustera en accompagnement d’un fromage de chèvre comme le Valençay, de langoustines justes rôties avec des épices douces enrobées de graines de sésame, ou plus exotique, avec un poulet de Bresse laqué à la chinoise.

CouleurBlanc
ContenanceBouteille (0.75 l)
AppellationChampagne

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GRAND BLANC DE NOIRS

GRAND BLANC DE NOIRS

Robe limpide, couleur or et des bulles d'une extrême finesse. Au nez se dévoile des notes de fruits à chair blanche et une touche pâtissière. En bouche c'est une harmonieuse complexité de fruits confits, une attaque souple et très équilibrée. La structure du Pinot Noir se retrouve soutenu par une très belle fraîcheur et une légèreté surprenante. Un très grand Blanc de Noirs !