CHAMPAGNE DEUTZ

CHAMPAGNE HENRIOT SOUVERAIN

Accord mets et vin : huitres, saumon fumé, gigot d'agneau ou Lotte en crème. Cépages : Chardonnay (50%) - Pinot noir (45%) - Pinot meunier (5%)...

VEUVE CLICQUOT
CHAMPAGNE BRUT CARTE JAUNE

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.

BOLLINGER
CHAMPAGNE RD 2007

Cette cuvée non dosée (RD comme récemment dégorgé) révèle un vin ample, élégant, d’une grande pureté, dont la structure onctueuse et veloutée...

J DE TELMONT
Champagne J. Telmont - Brut Sans Soufre

Cépages : Chardonnay (58%) - Meunier (42%) Terroir : commune de Damery. Techniques : Pressurage sans soufre ajouté , vinification sans soufre...

RUINART
CHAMPAGNE DOM RUINART MILLESIME

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.

BILLECART SALMON
CHAMPAGNE BRUT RESERVE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.

RUINART
Champagne Ruinart Rosé sans étui

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

BESSERAT DE BELLEFON
CHAMPAGNE CUVEE DES MOINES BLANC DE BLANCS MAGNUM

RUINART
CHAMPAGNE RUINART - BLANC DE BLANCS

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.

DRAPPIER
Champagne Drappier - Clarevallis

Cépages : Pinot Noir (75%) - Pinot Meunier (10%) - Chardonnay (10%) - Blanc Vrai (5%) Terroir : sol calcaire Jurassique Kimméridgien...

DEUTZ
COFFRET CHAMPAGNE - WILLIAM DEUTZ

J DE TELMONT
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

C'est un champagne d'une grande noblesse qui sera parfait si il est servi en apéritif.

RUINART
CHAMPAGNE BRUT MILLESIME 2010

10A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.

TAITTINGER
TAITTINGER - COMTES

Accord mets et vin : une entrée à base de fruits de mer, de crustacés fins ou de poisson. Cépages : 100% Chardonnay

LOUIS ROEDERER
CHAMPAGNE BRUT PREMIER MAGNUM

GONET
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS MILLESIME

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.